Malzemeler
-
3 adet yumurta
-
1 su bardağı toz şeker
-
0,5 su bardağı süt
-
1 çay bardağı ayçiçek yağı
-
3 yemek kaşığı Kakao
-
2 su bardağı un
-
1 paket kabartma tozu
-
1 tatlı kaşığı tereyağıfırın için
-
1 su bardağı sütkeki ıslatmak için
-
1 paket toz krem şantikrema için
-
1 su bardağı soğuk sütkrema için
-
300 gram bitter çikolataçikolata sosu için
-
200 gram kremaçikolata sosu için
Nasıl Yapılır? (Adımlar Sırasıyla)
Kakaolu ıslak kek ya da brownie’yi andıran kek tabanı üzerinde tarifinde yer alan çırpılmış krem şanti ve akışkan çikolata sosla birlikte ağlayan pasta, oldukça davetkar.
(Toplam:1.597, bugünkü ziyaret ise : 1)
Tarifi Beğendin Mi?
- Çok Lezzetli
- Hoşuma Gitti
- İdare Eder
- İşte
- Tatsız Tutsuz
- Bok Gibi
Adımlar
|
1
Tamam
5
|
Pastanın kekini hazırlamak için; karıştırma kabına alıp toz şeker ilave ettiğiniz yumurtaları, hafif beyaz bir renk alana kadar mikser yardımıyla karıştırın. |
|
2
Tamam
5
|
Süt ve ayçiçek yağı ekledikten sonra tüm sıvı malzemeleri kısa bir süre daha çırpın. |
|
3
Tamam
5
|
Elenmiş un, kabartma tozu ve kakao kattığınız kek harcını mikser yardımıyla homojen bir hal alana kadar karıştırmayı sürdürün. |
|
4
Tamam
40
|
Isıya dayanıklı dikdörtgen bir fırın kabını tereyağıyla yağladıktan sonra kek harcını kaba aktarın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika kadar pişirin. |
|
5
Tamam
5
|
Pastanın kreması için; toz krem şantiyi, soğuk sütle çırptıktan sonra kıvam alması için buzdolabında bekletin. |
|
6
Tamam
5
|
Çikolata sosu hazırlamak için; bitter çikolatayı küçük küpler halinde kesin. Çikolatayı, krema ile birlikte aralarda karıştırarak kısık ateşte kaynatın. |
|
7
Tamam
3
|
Fırından çıkan kekin üzerine sütü azar azar gezdirin ve kekin içine çekmesi için kısa bir süre bekleyin. |
|
8
Tamam
2
|
Hazırladığınız krem şantinin bir bölümünü spatula yardımıyla kekin üzerine sürün. Bir kısmını üzerini süslemek için ayırın. |
|
9
Tamam
2
|
Akışkan durumda olan çikolata sosu pastanın üzerine gezdirdikten sonra dilimleyerek servis edin. |
|
10
Tamam
3
|
Üzerinden çikolata akan pastayı, krem şanti ve file badem parçalarıyla süsledikten sonra sevdiklerinizle paylaşın. |
