Kavrulmuş Köz Patlıcan Salatası Tarifi
Kavrulmuş Köz Patlıcan Salatası Tarifi Sizlerle

Kavrulmuş Köz Patlıcan Salatası Tarifi

PAYLAŞ :

PAYLAŞ VEYA ADRESİ (URL) KOPYALA

Malzemeler

Servis (Kişi) Sayısını Artır :
3 adet patlıcan
3 adet sivri biber
1 adet kırmızı biber
1 adet soğan
3 adet domates
3 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
0.25 demet maydanoz

Favorilere Ekle

Giriş veya Üye Ol.

Özellikleri :
  • Patlıcanlı
  • Sarımsaklı
  • Soğanlı

Salatanıza biraz acı ilave etmek isterseniz acı toz biber ve karabiber koyabilirsiniz.

  • 45
  • Servis (Kişi) Sayısı : 4
  • Orta Zorluktaki Tarif

Malzemeler

Nasıl Yapılır? (Adımlar Sırasıyla)

Paylaş

Hangi sebze patlıcanın yerini tutar ki?  Salataların, mezelerin, ana yemeklerin baş tacı olabilirdi? Bu soruların cevabını hiç tahmin edemeyeceğiz. Çünkü neredeyse her mevsim tüketebiliyoruz.

(Toplam:320, bugünkü ziyaret ise : 1)

Tarifi Beğendin Mi?
  • Çok Lezzetli
  • Hoşuma Gitti
  • İdare Eder
  • İşte
  • Tatsız Tutsuz
  • Bok Gibi

Adımlar

1
Tamam
5

Patlıcanları ve biberi fırında, ocakta ya da ızgarada yumuşayıncaya kadar közleyin.

2
Tamam
5

Soğanları ve yeşil biberleri ince ince doğrayarak, zeytinyağında kavurun.

3
Tamam
5

Sarımsakları küçük küçük doğrayarak, soğan ve biberlerle birlikte birkaç dakika daha kavurun.

4
Tamam
5

Kabuklarını soyduğunuz közlenmiş patlıcan ve biberleri doğrayarak, kavrulmakta olan sebzelere ekleyin ve 5 dakika kadar daha kavurun.

5
Tamam
5

Son olarak domatesleri yemeklik doğrayın ve tüm sebzelerle birlikte, domatesler yumuşayıncaya kadar kavurmaya devam edin.

6
Tamam
5

Sebzeler istediğiniz kıvama geldiğinde bir tabağa alın. Üzerini incecik kıyılmış maydanozlarla süsleyerek servis edin.


Tarifi Beğendin Mi?
  • Çok Lezzetli
  • Hoşuma Gitti
  • İdare Eder
  • İşte
  • Tatsız Tutsuz
  • Bok Gibi

Ayten Teyze

ÖNCEKİ TARİF
Barbunya Salatası Tarifi
SONRAKİ TARİF
Kabuklu Ilık Mercimek Salatası Tarifi
ÖNCEKİ TARİF
Barbunya Salatası Tarifi
SONRAKİ TARİF
Kabuklu Ilık Mercimek Salatası Tarifi
Tarifi Beğendin Mi?
  • Çok Lezzetli
  • Hoşuma Gitti
  • İdare Eder
  • İşte
  • Tatsız Tutsuz
  • Bok Gibi

Yorum