Malzemeler
-
2,5 su bardağı unPizza hamuru için
-
1 su bardağı ılık sütPizza hamuru için
-
0.5 tatlı kaşığı kuru mayaPizza hamuru için
-
0.5 tatlı kaşığı toz şekerPizza hamuru için
-
2 yemek kaşığı zeytinyağıPizza hamuru için
-
1 çay kaşığı tuzPizza hamuru için
-
2 yemek kaşığı domates salçasıSosu için
-
1 yemek kaşığı acı sosSosu için
-
1 yemek kaşığı ılık suSosu için
-
1 yemek kaşığı zeytinyağıSosu için
-
1 çay kaşığı kekikSosu için
-
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniriÜzeri için
-
10 adet cherry domatesÜzeri için
-
0.5 su bardağı dilimlenmiş siyah zeytinÜzeri için
-
0.5 su bardağı dilimlenmiş yeşil zeytinÜzeri için
Nasıl Yapılır? (Adımlar Sırasıyla)
Mayalı hamurları minik minik pizzalar yapmaya karar verirsek güzel olmaz mı? Bizce olur ve afiyetle yenir. Evinizde yer alan kahvaltılık malzemelerle mini pizzalar hazırlayabilirsiniz çayın yanında afiyetle yiyebilirsiniz.
(Toplam:1.107, bugünkü ziyaret ise : 1)
Tarifi Beğendin Mi?
- Çok Lezzetli
- Hoşuma Gitti
- İdare Eder
- İşte
- Tatsız Tutsuz
- Bok Gibi
Adımlar
|
1
Tamam
10
|
Pizza hamurunu hazırlamak için öncelikle; ılık süt, kuru maya ve toz şekeri küçük bir kapta karıştırdıktan sonra mayanın aktive olması için 10 dakika kadar bekletin. |
|
2
Tamam
5
|
Elenmiş un ve tuzu derin bir kaba aldıktan sonra orta kısmını açın. Zeytinyağı ve sıvı maya karışımını da kattıktan sonra tüm malzemeyi orta kısımdan kenarlara doğru karıştırmaya başlayın. |
|
3
Tamam
30
|
Toparlanan pizza hamurunu mümkünse mermer bir tezgah üzerinde yuvarlayıp büyük bir beze haline getirin. Üzerini streç filmle kaplayın ve oda ısısında mayalanması için 30 dakika kadar bekletin. |
|
4
Tamam
5
|
Basit ve pratik bir pizza sosu için; domates salçası ve acı sosu ılık suyla karıştırıp kıvamını açın. Zeytinyağı ve kekik ilavesiyle karıştırın. |
|
5
Tamam
5
|
Mayalanan pizza hamurunu küçük bezelere ayırın. Hafif bir şekilde unlanmış mutfak tezgahı üzerinde elinizle büyütüp küçük yuvarlaklar şeklinde açtıktan sonra fırın tepsilerine aralıklı olarak yerleştirin. |
|
6
Tamam
5
|
Hazırladığınız pratik domates sosunu küçük bir kaşık yardımıyla hamurların üzerine sürüp kenarlara doğru yayın. Hamurların kenar kısımlarında pay bırakmaya dikkat edin. |
|
7
Tamam
5
|
Sırasıyla; rendelenmiş kaşar peyniri, incecik dilimlenmiş cherry domates ve dilimlenmiş zeytinleri pizzaların üzerine eşit olarak dağıtın. |
|
8
Tamam
15
|
Önceden ısıtılmış 220 derece fırında, yaklaşık 15 dakika peynirler eriyene kadar pişirin. Sıcağı sıcağına bekletmeden sevdiklerinizle paylaşın. |
