Malzemeler
-
4 adet patates
-
1 adet kırmızı soğan
-
4 dal taze soğan
-
6 adet kurutulmuş domates
-
1 diş sarımsak
-
0.25 demet maydanoz
-
0.25 demet dereotu
-
0.25 demet Nane
-
1 tatlı kaşığı kapari
-
3 yemek kaşığı zeytinyağı
-
2 adet limon suyu
-
1 tatlı kaşığı balsamik (balzamik) sirke
-
1 çay kaşığı tuz
-
0.5 çay kaşığı kırmızı toz biber
Nasıl Yapılır? (Adımlar Sırasıyla)
Patates salatası gibi bir tarifin değeri bilinmeli. Çünkü maç izlemek istesen patates salatası yardımına yetişir, misafir gelse yapacağın ilk şey, film gecesi olsa imdadına yine o gelir, tek başına evde otururken acıksan patates salatası sana hayır demez. İşin özü patates salatası istediğiniz her zamana süpiriz tarif olarak koşar.
(Toplam:275, bugünkü ziyaret ise : 1)
Tarifi Beğendin Mi?
- Çok Lezzetli
- Hoşuma Gitti
- İdare Eder
- İşte
- Tatsız Tutsuz
- Bok Gibi
Adımlar
|
1
Tamam
30
|
Patatesleri kabuklarını soymadan orta ateşte 30 dakika kadar haşlayın. Suyunu süzün, kabuklarını soyun ve iri parçalar halinde doğrayın. Derin bir salata kasesine alıp, soğumaları için bekletin. |
|
2
Tamam
5
|
Kırmızı soğanı halka halka, ince bir şekilde doğrayın. Sarımsağı rendeleyin. Taze soğanları halka halka doğrayın. |
|
3
Tamam
10
|
Maydanoz, dereotu ve naneyi incecik kıyın. Kapari çiçeklerini aromalarını vermeleri için küçük parçalar halinde kesin. Kurutulmuş domatesleri uzun ince parçalar halinde doğrayın. |
|
4
Tamam
10
|
Salatanın sosunu hazırlamak için; zeytinyağı, limon suyu, balsamik sirke, rendelenmiş sarımsak, tuz ve kırmızı toz biberi küçük bir kapta çırpın. Kapari çiçeklerini ekleyin ve karıştırın. |
|
5
Tamam
5
|
Doğradığınız yeşillikleri salata kasesine aktarın. Patateslerle birlikte harmanladıktan sonra sosunu ekleyin ve patateslerin ezilmemesi için yavaşca karıştırın. Bekletmeden, sevdiklerinizle paylaşın. |
