Süt Helvası Tarifi
Fırında Nar Gibi Kızarsın Süt Helvası Tarifi Sizlerle

Süt Helvası Tarifi

PAYLAŞ :

PAYLAŞ VEYA ADRESİ (URL) KOPYALA

Malzemeler

Servis (Kişi) Sayısını Artır :
60 gram tereyağı
0.5 su bardağı un
0.5 su bardağı toz şeker
2 su bardağı süt
2 tatlı kaşığı esmer toz şeker

Favorilere Ekle

Giriş veya Üye Ol.

Özellikleri :
  • Sıcak

O zaman, hazırsanız tereyağını eritip unu kavurmaya başlayalım. Un mis gibi kokmaya başladığında sütü, şekeri ekleyip koyu kıvamlı bir muhallebi elde edelim. Üzerine şeker serpip fırında kızartalım, soğumasını beklemeden afiyetle tüketelim.

  • 35
  • Servis (Kişi) Sayısı : 6
  • Orta Zorluktaki Tarif

Malzemeler

Nasıl Yapılır? (Adımlar Sırasıyla)

Paylaş

Mutfağınızı mis gibi kavrulmuş un kokusuyla doldurmak ister misiniz? Peki, üzeri fırında nar gibi kızarmış bol sütlü bir tatlı ister misiniz? Cevabınız ”Evet” ise sizi Bursa’nın ünlü süt helvasıyla tanıştıralım. Kendisi düğünlerde hazırlanır, misafirlere ikram edilirmiş. Tadınca göreceksiniz ki tam da düğünlere yakışır bir tatlı.

 

(Toplam:137, bugünkü ziyaret ise : 1)

Tarifi Beğendin Mi?
  • Çok Lezzetli
  • Hoşuma Gitti
  • İdare Eder
  • İşte
  • Tatsız Tutsuz
  • Bok Gibi

Adımlar

1
Tamam
3

Tereyağını yapışmaz bir tavaya alarak eritin.

2
Tamam
5

Eriyen tereyağına unu ekleyerek un sararıp, kokusu çıkıncaya kadar orta ateşte sürekli karıştırarak kavurun. Kavrulduktan sonra ocağın ısısını düşürün.

3
Tamam
3

Bu sırada sütü ayrı bir tencerede ısıtın.

4
Tamam
1

Şekeri süte ekleyerek eritin ve kaynamadan ocaktan alın.

5
Tamam
1

Şekerli süt karışımını, tereyağı-un karışımına ekleyin. Ekleme esnasında topaklanmaması için sürekli ve hızlı bir şekilde karıştırın.

6
Tamam
2

2-3 dakika kısık ateşte karıştırdıktan sonra, helva karışımını fırın kaplarına doldurun.

7
Tamam
10

Üzerlerine kahverengi şeker serptikten sonra 180 derece fırında ve üst rafta 10 dakika kadar üzerlerini kızartın ve helvanızı ılıkken afiyetle tüketin.


Tarifi Beğendin Mi?
  • Çok Lezzetli
  • Hoşuma Gitti
  • İdare Eder
  • İşte
  • Tatsız Tutsuz
  • Bok Gibi

Ayten Teyze

ÖNCEKİ TARİF
İrmik Tatlısı Tarifi
SONRAKİ TARİF
Bal Kabağı Tatlısı Tarifi
ÖNCEKİ TARİF
İrmik Tatlısı Tarifi
SONRAKİ TARİF
Bal Kabağı Tatlısı Tarifi
Tarifi Beğendin Mi?
  • Çok Lezzetli
  • Hoşuma Gitti
  • İdare Eder
  • İşte
  • Tatsız Tutsuz
  • Bok Gibi

Yorum