Malzemeler
-
1.5 su bardağı un
-
3 adet yumurta
-
1 su bardağı toz şeker
-
2 çay bardağı sıvı yağ
-
0.5 su bardağı yoğurt
-
3 yemek kaşığı süzme yoğurt
-
1.5 paket vanilya
-
1 paket kabartma tozu
-
1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
Nasıl Yapılır? (Adımlar Sırasıyla)
Tüm kekler onun gibi pofuduk, yumuşacık kıvamlı, hafif ıslak dokulu olmak için uğraşıyor. Tüm tarifler onun püf noktasını yakalamaya çalışıyor. Damaklara şenlik, bünyelere mutluluk minvalinde bir kekle tanışın. Karşınızda bu zamana kadar yediğiniz en iyi kek kategorisinde üst sıraları tereddütsüz oynayacak yumuşacık yoğurtlu kek tarifi.
(Toplam:634, bugünkü ziyaret ise : 1)
Tarifi Beğendin Mi?
- Çok Lezzetli
- Hoşuma Gitti
- İdare Eder
- İşte
- Tatsız Tutsuz
- Bok Gibi
Adımlar
|
1
Tamam
5
|
Derin bir kabın içerisine yumurtaları kırın ve üzerine toz şeker ekleyin. Mikser yardımıyla ya da tel çırpıcıyla güzelce çırpmaya başlayın. |
|
2
Tamam
5
|
Ardından bu karışımın içerisine sıvı yağ, yoğurt ve süzme yoğurdu ekleyerek biraz daha çırpın. |
|
3
Tamam
|
Limon kabuğu rendesini şekerli vanilin ile birlikte ovarak karışımın içerisine ilave edin ve spatula yardımıyla karıştırın. |
|
4
Tamam
15
|
Ardından un ve kabartma tozunu eleyerek harca ekleyin ve spatula ile güzelce karıştırın. İlk aşamada 1,5 su bardağı un ilave edin. Kek hamurundan biraz daha sıvı bir hamur elde etmiş olacaksınız. Eğer çok sıvı olduğunu düşünüyorsanız bu aşamada un ilave edebilirsiniz. |
|
5
Tamam
5
|
Unu da harca güzelce yedirdikten sonra yağlanmış unlanmış bir kek kalıbına aktarın. |
|
6
Tamam
30
|
180 derecede önceden ısıtılmış fırına kekinizi verin ve yaklaşık 25-30 dakika sonra içi iyice piştikten ve tam kıvamında kabardıktan sonra çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirin. |
|
7
Tamam
5
|
Oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin. |
