Yoğurtlu bir sosla yaptığımız salatayı sulanmaması için hemen servis edin. Kararmaması için tuzla harmanlanan kırmızı lahanaları az miktarda taze sıkılmış limon suyuyla da harmanlaya bilirsiniz.
Fırında yavaş yavaş pişen karnabahar pane, karnabahar mücveri olur da karnabahar salatası neden olmasın? Karnabahar salatası tarifinde karnabahar ve renkli akrabası brokoliyle birleşmiştir. Vitamin ve mineral değerini kat kat katlamıştır.