Tatlıları, pastaları, muhallebileri ne kadar da çok sevdiğinizi biliyoruz. Hatta sevdalarını muhallebicilerde itiraf etmiş, tatlı yiyip tatlı konuşarak birbirini sevmiş...
Çocukluğunuzda top oynadığınız ya da ip atladığınız o ara sokakları hatırlayın. El arabasının vitrinini tatlıların süslediği, tok sesli tonton bir amca hatırlayacaksanız. İşte o meşhur tatlı, sokak lezzetlerinde başı çeken,...
Şimdi çok eskilere gidip kısa bir zaman yolculuğu yapacağız ve çocukluğumuzda sık sık karşılaştığımız bir tatlıyı yeniden yad edeceğiz. Üzerine onlarca tatlı tarifleri çıksa da klasikler arasında ilk sıralarda gelen,...
Hindistan cevizlisi, haşhaşlısı, sadesi… Farklı farklı çeşitleriyle selam çakıyor bize Şam tatlısı. Kimi zaman revaniye benzetilse de, onlar farklı dünyaların...
Adını Bursa’nın Mustafakemalpaşa ilçesinden alan Kemalpaşa tatlısı, ilçede halen günlük ve taze olarak peynir ilavesiyle üretiliyor. Raf ömrünün kısalığı nedeniyle günümüzde peynir oranı düşük ve kurutulmuş olarak paketlerde satılan tatlılar,...