Taze zencefil, mutfağımıza yeni yeni gelen baharatlardan biri. Keskin aromasından dolayı tek başına tüketilmesi pek kolay değil. Ancak bu sert aromadan yemekleri zenginleştiren özel bir tat olarak kullanmak bizim sayemizde...

Ayten Teyze

Nisan 24, 2018

Beğen

Daha Fazla

Yorum

293 Görüntülenme

Kaparili Patates Salatası Tarifi

Pişirme Zamanı : 20

Salata

Türk Mutfağı

Marketlerde minik kavanozlar içerisinde turşu olarak satılan minnoş kapari tohumları aslında çok faydalıymış. İçerdiği vitamin ve minerallerle en başlı olarak sindirim sistemi ve bir sürü derde deva olduğunu öğrenince kaparili...

Ayten Teyze

Nisan 21, 2018

Beğen 3

Daha Fazla

Yorum

304 Görüntülenme

Turp Salatası Tarifi

Pişirme Zamanı : 15

Salata

Türk Mutfağı

Turp salatası tarifinde yer alan malzemelerin hepsi siz turp gibi sapasağlam ve enerjik olun diye. Genelde rendelenmiş havuçla birlikte süper...

Ayten Teyze

Mart 22, 2018

Beğen

Daha Fazla

Yorum

173 Görüntülenme

Karnabahar Salatası Tarifi

Pişirme Zamanı : 35

Salata

Türk Mutfağı

Fırında yavaş yavaş pişen karnabahar pane, karnabahar mücveri olur da karnabahar salatası neden olmasın? Karnabahar salatası tarifinde karnabahar ve renkli akrabası brokoliyle birleşmiştir....

Ayten Teyze

Mart 19, 2018

Beğen

Daha Fazla

Yorum

255 Görüntülenme

Nar Ekşili Nohut Salatası Tarifi

Pişirme Zamanı : 20

Salata

Türk Mutfağı

Fazla kilolarından kurtulmak isteyenlerin vazgeçilmezi, tüm sofraların ortaya söyleneni, çoğu zamanda tabağın boş köşesini tamamlayandır salata. Kimimiz doyurmadığını söylesek de aslında hem doyurucu hem de besleyicidir kendisi. Kimi zaman hak...

Ayten Teyze

Mart 17, 2018

Beğen

Daha Fazla

Yorum

304 Görüntülenme

Közlenmiş Biber Salatası Tarifi

Pişirme Zamanı : 25

Salata

Türk Mutfağı

Közlenmek en çok da kırmızı biber ve patlıcana yakışmıyor mu? Hem sebzeleri zahmetsizce pişirme imkanı veriyor hem de tadını katlarca arttırıyor. Közlenmiş sebzelerle hazırlanan salatalar, mezeler özellikle ızgara ve diğer...