Bal Kabağı Tatlısı Tarifi
Kış Lezzeti Bal Kabağı Tatlısı Tarifi Sizlerle

Bal Kabağı Tatlısı Tarifi

PAYLAŞ :

PAYLAŞ VEYA ADRESİ (URL) KOPYALA

Malzemeler

Servis (Kişi) Sayısını Artır :
1 kilogram bal kabağı
200 gram toz şeker
0.5 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
0.5 su bardağı tahin

Favorilere Ekle

Giriş veya Üye Ol.

Özellikleri :
  • Şerbetli

Peki siz nasıl pişirirsiniz kabak tatlısını? Toz şeker ilavesini damak tadınıza göre mi belirlersiniz? Kendi suyunda mı pişirir ekstra su mu eklersiniz? Tarifin altına yorumları bekliyoruz, yapanların ellerine sağlık şimdiden.

  • 75
  • Servis (Kişi) Sayısı : 5
  • Orta Zorluktaki Tarif

Malzemeler

Nasıl Yapılır? (Adımlar Sırasıyla)

Paylaş

Kışı kış yapan tatlardan bir tanesi bal kabağı. Lezzeti öylesine büyük ki kabak tatlısı denildiğinde bile ağızlar sulanmaya başlar hemen. Sebze olarak kullanılan yeşil kabak değil de anında o anlaşılır, koyulaşan şerbeti üzerine gezdirilip gezdirilip yenir. Bal kabağı tatlısı tarifi bilindiği üzere Antalyalılara özgü bir şekilde servis edilecekse; tahin, ceviz içi hatta dondurma eklenir üzerine. Tabak tabak yenilir.

(Toplam:14.144, bugünkü ziyaret ise : 1)

Tarifi Beğendin Mi?
  • Çok Lezzetli
  • Hoşuma Gitti
  • İdare Eder
  • İşte
  • Tatsız Tutsuz
  • Bok Gibi

Adımlar

1
Tamam
10

Çekirdekli ve damarlı göbek kısmını aldığınız bal kabağının sert ve yeşil kabuklarını dikkatli bir şekilde kesip dilimleyin.

2
Tamam
20

Dilimlediğiniz bal kabağını geniş bir tencereye alın. Üzerine toz şeker serpip kapağı kapalı tencerede uzun bir süre (bir gece önceden olabileceği gibi en az 3-4 saat) bekletin.

3
Tamam
25

Suyunu salan bal kabağını ocağa alın. Kısık ateşte 20-25 dakika kadar pişirin.

4
Tamam
10

Şerbeti koyulaşan ve hafif yumuşayan kabakları ocaktan alın.

5
Tamam
10

Kabak tatlısını soğuttuktan sonra servis tabaklarına alın. Tahin ve ince çekilmiş ceviz içi ilavesiyle sevdiklerinizle paylaşın.


Tarifi Beğendin Mi?
  • Çok Lezzetli
  • Hoşuma Gitti
  • İdare Eder
  • İşte
  • Tatsız Tutsuz
  • Bok Gibi

Ayten Teyze

ÖNCEKİ TARİF
Süt Helvası Tarifi
SONRAKİ TARİF
Bisküvili Pasta Tarifi
ÖNCEKİ TARİF
Süt Helvası Tarifi
SONRAKİ TARİF
Bisküvili Pasta Tarifi
Tarifi Beğendin Mi?
  • Çok Lezzetli
  • Hoşuma Gitti
  • İdare Eder
  • İşte
  • Tatsız Tutsuz
  • Bok Gibi

Yorum