Bearnez Sos Tarifi
Etlere Yakışan Sos

0 0
Bearnez Sos Tarifi

Paylaş

veya Kopyala

Malzemeler

Servis (Kişi) Sayısını Artır :
10 g soğan doğranmış
6 tane tane karabiber dövülmüş
1 çay kaşığı tarhun kuru
1 çorba kaşığı tarhun sirkesi
3 tane yumurta sarısı
200 g katı yağ
1 çorba kaşığı maydanoz ince kıyılmış

Favorilere Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Özellikleri :
  • Soğanlı

Etleri Hazırlayın Sos Geliyor!

  • 13 dakika
  • Servis (Kişi) Sayısı : 4
  • Orta Tarif

Malzemeler

NASIL YAPILIR? (SIRASIYLA)

Paylaş

Bearnez Sos Yapımı ve Tarifi

Sos eti süsler ve lezzetine lezzet katar.

(Toplam:201, bugünkü ziyaret ise : 1)

ADIMLAR

1
Tamam

Soğan,tane karabiber,tarhun ve sirkeyi bir tencereye koyun.

2
Tamam

Hafif ateşte yaklaşık 2dk kadar çektirin.

3
Tamam

Tencereyi ateşten alıp soğumaya bırakın.

4
Tamam

Karışım ılınınca tenceredeki malzemeyi yumurta sarılarını da katıp, telle sürekli çırpın rengi koyulaştığında ve krema kıvamına gelinceye kadar pişirmeye devam edin.

5
Tamam

Tencereyi ateşten alıp,bir köşede ılımaya bırakın

6
Tamam

Eritilmiş ılık katı yağ'yı bir sicim gibi akıtıp telle sürekli çırparak devamlı karıştırın ve yavaş yavaş sosu ilave edin

7
Tamam

Sosu süzgeçten geçirin ve tarhun yapraklarını ve maydanozu ilave edin.

nefisyemekler

geri
Patlıcanlı Ve Domates Soslu Lazanya Tarifi
geri
Patlıcanlı Ve Domates Soslu Lazanya Tarifi

Yorumlar