Malzemeler
-
6 su bardağı süt
-
3 tepeleme yemek kaşığı pirinç unu
-
3 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası
-
1 su bardağı toz şeker
-
1 yemek kaşığı tereyağı
-
2 tatlı kaşığı pudra şekeri
-
1 çay kaşığı tarçın
-
1 tatlı kaşığı tarçınservis için
Nasıl Yapılır? (Adımlar Sırasıyla)
çinde haşlanmış ve çok çok ince dizilmiş tavuk eti katılan versiyonlarının da olduğu esmer sütlü tatlı kazandibini pratik bir şekilde hazırlamaya ve afiyetle yemeye var mısınız? Tavuk göğsüne kazandibi tarifinde yer vermedik çünkü, onun gerçek bir tavuk göğsü tatlısına daha çok yakıştığını düşünmekteyiz.
(Toplam:1.958, bugünkü ziyaret ise : 1)
Tarifi Beğendin Mi?
- Çok Lezzetli
- Hoşuma Gitti
- İdare Eder
- İşte
- Tatsız Tutsuz
- Bok Gibi
Adımlar
|
1
Tamam
2
|
Süt, pirinç unu, mısır nişastası ve toz şekeri derin bir tencereye alın. |
|
2
Tamam
3
|
Karışımı bir çırpma teli yardımıyla pürüzsüz bir hal alana kadar karıştırın. |
|
3
Tamam
5
|
Ocağa aldığınız kazandibi karışımını, kısık ateşte sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin. |
|
4
Tamam
10
|
Son olarak tereyağı ekleyip tatlının sıcaklığıyla erimesini sağlayın. Ocaktan aldığınız tatlıyı ılık hale gelmesi ve pürüzsüz olduğunuzdan emin olmanız için blenderdan geçirin. |
|
5
Tamam
5
|
Yakma işlemi için tepsiyi ocağa alın. Bir kepçe muhallebi, pudra şekeri ve tarçını tepsinin üzerinde karıştırdıktan sonra her tarafına eşit miktarda yayın. |
|
6
Tamam
5
|
Tepsiyi ocak üzerinde çevire çevire karışımı yakın. Yakma işlemi bittiğinde kalan muhallebiyi de tepsiye dökün. Üzerini bir spatula yardımıyla düzeltin. |
|
7
Tamam
10
|
Buzdolabına kaldırıp kıvam alması için soğuttuğunuz tatlıyı, ince uzun dilimlere ayırın. Uç kısmını ıslattığınız spatula yardımıyla kıvırarak rulo şeklinde sarın. |
|
8
Tamam
10
|
Servis tabağına aldığınız tatlıları, arzuya göre toz tarçın ilavesiyle sevdiklerinizle paylaşın. |
