Kolay Mantar Çorbası
İçinizi ısıtıcak yapımı kolay mantar çorbası

Kolay Mantar Çorbası

PAYLAŞ :

PAYLAŞ VEYA ADRESİ (URL) KOPYALA

Malzemeler

Servis (Kişi) Sayısını Artır :
3 dal dereotu
1 paket krema
0,5 kilogram mantar yarım kilo
2 diş sarımsak
4 su bardağı Su
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
kararında karabiber
kararında tuz

Favorilere Ekle

Giriş veya Üye Ol.

Özellikleri :
  • Sıcak

Ana yemekten önce içinizi ısıtacak mantar çorbası

  • 45
  • Servis (Kişi) Sayısı : 4
  • Kolay Tarif

Malzemeler

Nasıl Yapılır? (Adımlar Sırasıyla)

Paylaş

Kış sofralarına sıcaklık katan, kremalı kıvamı ile mantar sevdiren mantar çorbası tarifi… Bu tarifte akla ilk gelen kültür mantarı kullanmak olsa da arzu ettiğiniz kayın, kestane vb. mantarlar ile de çorbayı hazırlayabilirsiniz. Unlu terbiye, meyane karışımını küçük bir sos tenceresinde hazırlayabileceğiniz gibi kavrulmuş sebzelerle birlikte de yapabilirsiniz. Sıcak su yerine sıcak tavuk ya da et suyu kullanabilirsiniz. Sevdiğiniz baharatlara çorba karışımında yer verebilirsiniz. Çok az miktarda rendelenmiş muskat cevizinin tarife çok yakışacağını aklınızın bir köşesinde bulundurun mesela. Maydanoz yerine taze kişniş yapraklarıyla süslemeyi deneyin.

 

 

(Toplam:501, bugünkü ziyaret ise : 1)

Tarifi Beğendin Mi?
  • Çok Lezzetli
  • Hoşuma Gitti
  • İdare Eder
  • İşte
  • Tatsız Tutsuz
  • Bok Gibi

Adımlar

1
Tamam
5

Mantarları istediğiniz büyüklükte doğrayın.

2
Tamam
5

Bir tencerede tereyağını eritin. Mantarları ilave edin ve kavurun.

3
Tamam
10

Ezilmiş sarımsağı ekleyip bir tur çevirin, un ilave edip kavurmaya devam edin.

4
Tamam
5

Suyunu ekleyip kaynamaya başlayıncaya kadar karıştırın.

5
Tamam
10

Altını kısıp 10 dakika kadar kaynatın.

6
Tamam
10

Ateşten almadan krema, tuz ve karabiberi ekleyip bir taşım daha kaynatıp üzerine ince kıyılmış dereotu serperek servis edin.


Tarifi Beğendin Mi?
  • Çok Lezzetli
  • Hoşuma Gitti
  • İdare Eder
  • İşte
  • Tatsız Tutsuz
  • Bok Gibi

Ayten Teyze

ÖNCEKİ TARİF
Yayla Çorbası
SONRAKİ TARİF
Patatesli Pırasa Çorbası
ÖNCEKİ TARİF
Yayla Çorbası
SONRAKİ TARİF
Patatesli Pırasa Çorbası
Tarifi Beğendin Mi?
  • Çok Lezzetli
  • Hoşuma Gitti
  • İdare Eder
  • İşte
  • Tatsız Tutsuz
  • Bok Gibi

Yorum