Mayalı Pizza Tarifi
Mayalı Pizza Tarifi Sizlerle

Mayalı Pizza Tarifi

PAYLAŞ :

PAYLAŞ VEYA ADRESİ (URL) KOPYALA

Malzemeler

Servis (Kişi) Sayısını Artır :
1 su bardağı ılık süt
0.5 tatlı kaşığı kuru maya
0.5 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
2.5 su bardağı un
1.5 yemek kaşığı domates salçası Sosu için
0.5 yemek kaşığı acı sos Sosu için
1 yemek kaşığı zeytinyağı Sosu için
1 tatlı kaşığı kekik Sosu için
0.25 çay kaşığı tuz Sosu için
300 gram rendelenmiş mozzarella peyniri Üzeri için
100 gram rendelenmiş eski kaşar peyniri Üzeri için
8 adet parmak sosis Üzeri için
1 adet orta boy yeşil dolmalık biber Üzeri için
1 adet orta boy kırmızı dolmalık biber Üzeri için

Favorilere Ekle

Giriş veya Üye Ol.

Özellikleri :
  • Hamur işi

Pizza hamurlarını açarken çok fazla un kullanmayın, aksi takdirde pişen pizza tabanında yanık tadı oluşacaktır. Mayalanan pizza hamurlarını açabildiğiniz kadar ince bir şekilde, elde açın.Fırın tipi ve özelliklerine göre pizzanın pişme süresi değişiklik gösterebilir.

  • 110
  • Servis (Kişi) Sayısı : 4
  • Orta Zorluktaki Tarif

Malzemeler

Nasıl Yapılır? (Adımlar Sırasıyla)

Paylaş

Kuru mayayla mayalanan pizza hamurları, pratik bir şekilde elde açıldıktan sonra peynir başta olmak üzere sosis ve biber dilimleriyle birleşiyor. Evde pratik bir şekilde pizza yapmak ve arzu edilen malzemeleri pizza tarifine katmak işte bu kadar.

(Toplam:686, bugünkü ziyaret ise : 1)

Tarifi Beğendin Mi?
  • Çok Lezzetli
  • Hoşuma Gitti
  • İdare Eder
  • İşte
  • Tatsız Tutsuz
  • Bok Gibi

Adımlar

1
Tamam
10

Pizza hamurunu hazırlamadan önce; ılık süt, kuru maya ve toz şekeri ayrı bir kapta karıştırın. Mayanın aktive olması için karışımı 10 dakika kadar bekletin.

2
Tamam
10

Elenmiş un ve tuz karışımını derin bir karıştırma kabına alın. Orta kısmını parmak uçlarınızla açtıktan sonra maya karışımını katıp, kenardan ortaya doğru unu alarak tüm malzemeyi karıştırmaya başlayın.

3
Tamam
10

Toparlanan pizza hamurunu küçük boy pizzalar hazırlamak için dört eşit bezeye ayırın.

4
Tamam
30

Temiz ve altı hafif unlu bir yüzeyde üzerlerini streç filmle kapattığınız pizza hamurlarını, oda sıcaklığında mayalanmaları için 30 dakika kadar bekletin.

5
Tamam
10

Pizza sosunu hazırlamak için; domates salçası, acı sos, zeytinyağı, kekik ve tuzu küçük bir kapta hazırlayın. Arzuya göre kıvamını çok az miktarda su kullanarak açın.

6
Tamam
10

Hamur bezelerini, hafif bir şekilde unlanmış mutfak tezgahı üzerinde elinizle büyüterek açın. Pizza tabanlarını dikkatli bir şekilde ayrı ayrı delikli pizza tabanı ya da fırın tepsilerine yerleştirin.

7
Tamam
5

Hazırladığınız sosu, hamurların kenar kısımlarında boşluk bırakıp orta kısımlarından başlayarak sürün.

8
Tamam
5

Sosisleri ince halkalar halinde dilimleyin. Ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkardığınız orta boy dolmalık yeşil ve kırmızı biberi yarım ay şeklinde doğrayın.

9
Tamam
5

Rendelenmiş mozzarella peyniri ve eski kaşar peynirini üzerlerine serpiştirin. Biber ve sosis dilimlerini dizin.

10
Tamam
15

Önceden ısıtılmış 250 derece fırında 12-15 dakika, peynirler eriyip sosis dilimleri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkan sıcak pizzayı dilimledikten sonra sıcak sıcak servis edin.


Tarifi Beğendin Mi?
  • Çok Lezzetli
  • Hoşuma Gitti
  • İdare Eder
  • İşte
  • Tatsız Tutsuz
  • Bok Gibi

Ayten Teyze

ÖNCEKİ TARİF
Pizza Hamuru Tarifi
SONRAKİ TARİF
Etli Ayva Yemeği
ÖNCEKİ TARİF
Pizza Hamuru Tarifi
SONRAKİ TARİF
Etli Ayva Yemeği
Tarifi Beğendin Mi?
  • Çok Lezzetli
  • Hoşuma Gitti
  • İdare Eder
  • İşte
  • Tatsız Tutsuz
  • Bok Gibi

Yorum