Özellikleri :

Mutfak :

Türk Mutfağı

Pastanın içinde kullandığınız kremanın daha parlak ve kıvamlı olması için; pişirme işlemini tamamladıktan sonra 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyip, el blenderından geçirebilirsiniz.

70
Servis (Kişi) Sayısı : 8
Orta Zorluktaki Tarif

Malzemeler

4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı Su
1.5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı süt
kreması için
1 su bardağı toz şeker
kreması için
2 yemek kaşığı un
kreması için
2 yemek kaşığı buğday nişastası
kreması için
1 paket vanilya
kreması için
2 adet muz
içi için
0.5 çay bardağı toz antep fıstığı
içi için
2 paket toz krem şanti
üzeri için
2 su bardağı soğuk süt
üzeri için

Nasıl Yapılır? (Adımlar Sırasıyla)

Pastane işi diye tabir edilen pastaların başında gelen muzlu rulo pastayı evde hazırlamaya ne dersiniz? Gelin krema ve muzun o enfes tadına birlikte varalım. Yanına da bir bardak limonata koyalım.

(Toplam:18.603, bugünkü ziyaret ise : 1)

Paylaş!

Teşekkürler!

Tarifi Beğendin Mi?

Çok Lezzetli
Hoşuma Gitti
İdare Eder
İşte
Tatsız Tutsuz
Bok Gibi

Adımlar

1 Tamam 5	Pandispanyayı hazırlamak için; yumurta ve toz şekeri krema halini alana kadar bir mikser yardımıyla çırpın.
2 Tamam 5	Suyu ve vanilyayı ekledikten sonra çırpma işlemini sürdürün. Ardından; elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyin, karıştırın.
3 Tamam 15	Hazırladığınız pandispanya karışımını tabanını yağlı kağıt ile kapladığınız fırın tepsisine aktarın ve üzerini bir spatula yardımıyla düzeltin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika kadar pişirin.
4 Tamam 10	Pastanın kreması için; süt, toz şeker, un, buğday nişastası ve vanilyayı bir tencereye aktarın. Bir çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırarak orta ateşte muhallebi kıvamını alana kadar pişirin.
5 Tamam 60	Pastanın üzeri için; toz krem şantiyi soğuk süt ile mikser yardımıyla çırptıktan sonra buzdolabında 1 saat kadar bekletin.
6 Tamam 10	Pişen pandispanyayı içini çekmesi için 10 dakika kadar dinlendirdikten sonra yağlı pişirme kağıdı ile birlikte fırın tepsisinden alın.
7 Tamam 5	Üzerine hazırladığınız ve ılınan kremayı bir spatula yardımıyla yayın. Muzları pastanın orta kısmına bütün olarak yerleştirin.
8 Tamam 10	Pandispanyayı yağlı kağıttan ayırarak, dikkatlice rulo şeklinde sarın. Hazırladığınız rulo pastayı, servis tabağına alın. Üzerini çırpılmış krem şanti ile kaplayın. Toz Antep fıstığını serpin.
9 Tamam 10	En az 5- 10 dakika buzdolabında beklettikten sonra dilimleyerek servis edin.