Tavuklu Sezar Salata Tarifi
Tavuklu Sezar Salata Tarifi

Tavuklu Sezar Salata Tarifi

PAYLAŞ :

PAYLAŞ VEYA ADRESİ (URL) KOPYALA

Malzemeler

Servis (Kişi) Sayısını Artır :
2 adet fileto tavuk göğsü
0.5 çay kaşığı tane karabiber
0.5 çay kaşığı deniz tuzu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet yedikule marulu Salatası için
0.5 su bardağı sızma zeytinyağı
1 adet yumurta sarısı
2 diş sarımsak
3 adet ançuez
0.5 tatlı kaşığı dijon hardal
0.5 adet limon suyu
1 tatlı kaşığı worcestershire sos
4 yemek kaşığı toz parmesan peyniri
0.5 çay kaşığı tane karabiber
0.5 çay kaşığı tuz
1 su bardağı kruton
50 gram parmesan peyniri

Favorilere Ekle

Giriş veya Üye Ol.

Özellikleri :
  • Sarımsaklı
  • Tavuklu
  • Yumurtalı

Tavuklu Sezar Salata Tarifi
Fileto tavuk göğüslerini arzuya göre ızgarada yapabilirsiniz. Kruton ekmek küplerini hazır olarak satın alabileceğiniz gibi küp şeklinde kestiğiniz tost ekmeği parçalarını arzuya göre baharatlarla karıştırıp, fırınladıktan sonra da kullanabilrsiniz.

  • 45
  • Servis (Kişi) Sayısı : 2
  • Orta Zorluktaki Tarif

Malzemeler

Nasıl Yapılır? (Adımlar Sırasıyla)

Paylaş

Sezar salatanın ilk çıkışında tavuk kullanılmıyordu ancak zaman içinde ızgara tavuk dilimleri ve isteğe göre haşlanmış yumurta dilimleri salataya dahil oluyor. Salatanın sosunun kesinlikle olmadan yapılmayan içinde pek çok baharat ve özün bulunduğu Worcestershire sos, parmesan peyniri, ançüez ve hardal.

(Toplam:252, bugünkü ziyaret ise : 1)

Tarifi Beğendin Mi?
  • Çok Lezzetli
  • Hoşuma Gitti
  • İdare Eder
  • İşte
  • Tatsız Tutsuz
  • Bok Gibi

Adımlar

1
Tamam
3

Fileto tavuk göğüslerini yıkadıktan sonra kağıt havlu yardımıyla iyice kurulayın. Deniz tuzu ve taze çekilmiş tane karabiber ile lezzetlendirin.

2
Tamam
7

Zeytinyağını ızgara izli döküm tavada kızdırdıktan sonra fileto tavuk göğüslerini arkalı önlü renk alana kadar yüksek ateşte kızartın. Servisi esnasında kullanmak üzere soğumaması için düşük ısıda, önceden ısıtılmış fırında bekletin.

3
Tamam
5

Salatanın yapımı için; marulun yapraklarını tek tek ayıklayın. Bol suda yıkadıktan sonra kağıt havlu yardımıyla kuruladıktan sonra buzdolabında bekletin.

4
Tamam
5

Sosu için; ançüezleri küçük parçalar halinde doğrayın. Sarımsağı tuz ilavesi ile havanda ezdikten sonra ançüezleri ekleyin ve 1-2 dakika kadar ezin. Limon suyu, dijon hardalı, toz parmesan peyniri, Worcestershire sos, taze çekilmiş tane karabiber ve yumurta sarısını ekledikten sonra karıştırın.

5
Tamam
5

Zeytinyağını azar azar ekleyip, tüm malzemeyi homojen bir hal alana kadar hızlıca çırpmaya devam edin.

6
Tamam
5

Kuruladığınız marul yapraklarını bıçak değdirmeden elinizle iri parçalara ayırdıktan sonra çukur bir salata kasesine alın. Krutonları salatanın üzerine serpiştirin. Fırında beklettiğiniz fileto tavuk göğüslerini dilimledikten sonra servis kasesine alın.

7
Tamam
5

Salatanın sosunu üzerine gezdirin ve arzuya göre tüm malzemeyi harmanlayın. Son olarak iri parçalar halinde rendelediğiniz ya da bir sebze soyucu yardımıyla traşladığınız parmesan peynirini salataya ekledikten sonra bekletmeden sevdiklerinizle paylaşın.


Tarifi Beğendin Mi?
  • Çok Lezzetli
  • Hoşuma Gitti
  • İdare Eder
  • İşte
  • Tatsız Tutsuz
  • Bok Gibi

Ayten Teyze

ÖNCEKİ TARİF
Çoban Salatası Tarifi
SONRAKİ TARİF
Nar Ekşili Nohut Salatası Tarifi
ÖNCEKİ TARİF
Çoban Salatası Tarifi
SONRAKİ TARİF
Nar Ekşili Nohut Salatası Tarifi
Tarifi Beğendin Mi?
  • Çok Lezzetli
  • Hoşuma Gitti
  • İdare Eder
  • İşte
  • Tatsız Tutsuz
  • Bok Gibi

Yorum