Malzemeler
-
3 su bardağı unHamuru için
-
0.75 su bardağı ılık sütHamuru için
-
1 adet yumurtaHamuru için
-
0.5 paket instant mayaHamuru için
-
1 tatlı kaşığı toz şekerHamuru için
-
0.75 çaybardağı ayçiçek yağıHamuru için
-
1 tatlı kaşığı tuzHamuru için
-
2 yemek kaşığı domates salçasıÜzeri için
-
1 yemek kaşığı zeytinyağıÜzeri için
-
1 yemek kaşığı SuÜzeri için
-
1 çay kaşığı karabiberÜzeri için
-
20-25 adet çekirdeği çıkartılmış siyah zeytinÜzeri için
-
0.5 adet kırmızı biberÜzeri için
-
0.5 adet sarı biberÜzeri için
-
50 gram mantarÜzeri için
-
150 gram rendelenmiş kaşar peyniriÜzeri için
Nasıl Yapılır? (Adımlar Sırasıyla)
Pizzalar ikiye ayrılır. Evde yapılan pizzalar, dışarıda yenilen pizzalar. Dışarıda yediklerimiz incecik hamurlarıyla, farklı malzemeleriyle biz mutlu olsak da evde yapılmış, bol malzemeli, bol peynirli bir pizzanın yerini alması biraz zor. Çünkü mayalı bir hamurun mis kokusunun tüm eve yayılışıyla başlayan hikayeye, damak çatlatan bir güzelliğe gözlerinizin önünde dönüşüyor. Şekil vermek için de ihtiyacınız olan tek şey fırın tepsiniz.
(Toplam:404, bugünkü ziyaret ise : 1)
Tarifi Beğendin Mi?
- Çok Lezzetli
- Hoşuma Gitti
- İdare Eder
- İşte
- Tatsız Tutsuz
- Bok Gibi
Adımlar
|
1
Tamam
2
|
Derin ve geniş bir kabın içerisine unu alın. Ortasını havuz şeklinde açın. |
|
2
Tamam
3
|
Orta kısmına ılık sütü, şeker ve mayayı ilave edin. Elinizle hafifçe karıştırın. |
|
3
Tamam
2
|
Ardından ayçiçek yağını, yumurtayı ekleyin. Karıştırın. |
|
4
Tamam
3
|
Tuzu da ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar güzelce yoğurun. |
|
5
Tamam
40
|
Homojen bir hamur elde ettiğinizde hamurun üzerini streç filmle hava almayacak şekilde kapatın ve oda sıcaklığında 40 dakika kadar mayalanmaya bırakın. |
|
6
Tamam
5
|
Fırın tepsinizi güzelce yağlayın.Hazırladığınız hamuru tepsinizin boyutlarına uygun bir şekilde bölün ve tepsinize yayın. |
|
7
Tamam
5
|
Domates salçası, zeytinyağı, karabiber ve suyu güzelce karıştırın. |
|
8
Tamam
5
|
Hamurun üzerine güzelce bu karışımı yayın. Kaşar peyniri hariç tüm malzemeleri hamurun üzerine dizin. |
|
9
Tamam
20
|
180 derecelik fırında 15-20 dakika kadar pişirin. |
|
10
Tamam
5
|
Çıkarıp üzerine kaşar peyniri serpin ve birkaç dakika daha peynir eriyene kadar pişirmeye devam edin. Ardından çıkarıp sıcak sıcak servis edin. |
