Yeşil Mercimek Salatası Tarifi
Yeşil Mercimek Salatası Tarifi

Yeşil Mercimek Salatası Tarifi

PAYLAŞ :

PAYLAŞ VEYA ADRESİ (URL) KOPYALA

Malzemeler

Servis (Kişi) Sayısını Artır :
250 gram haşlanmış yeşil mercimek
1 demet semizotu
1 adet kırmızı dolmalık biber
6 adet salatalık turşusu
0.25 demet taze kişniş
0.5 tatlı kaşığı kimyon
4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
0.5 çay kaşığı tuz
2 adet haşlanmış yumurta Servisi için

Favorilere Ekle

Giriş veya Üye Ol.

Özellikleri :

    Önceden suda beklettiğiniz yeşil mercimeği, kabuk atmaması için kısık ateşte usul usul haşlayın. Haşlama suyunu süzüp, duruladıktan sonra salata yapımında kullanabilirsiniz.

    • 15
    • Servis (Kişi) Sayısı : 4
    • Kolay Tarif

    Malzemeler

    Nasıl Yapılır? (Adımlar Sırasıyla)

    Paylaş

    İçerdiği protein miktarı ile baklagiller arasında ön plana çıkan yeşil mercimek, bu kez salatayla birleşiyor. İşin güzel tarafı ise bu salatanın olmazsa olmazı sadece yeşil mercimek.

    (Toplam:295, bugünkü ziyaret ise : 1)

    Tarifi Beğendin Mi?
    • Çok Lezzetli
    • Hoşuma Gitti
    • İdare Eder
    • İşte
    • Tatsız Tutsuz
    • Bok Gibi

    Adımlar

    1
    Tamam
    2

    Bol suda yıkadığınız semizotunun suyunu süzdükten sonra yapraklarını ayıklayın.

    2
    Tamam
    2

    Ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkardığınız kırmızı dolmalık biberi küçük parçalar halinde kesin.

    3
    Tamam
    2

    Salatalık turşularını küçük küpler halinde doğrayın. Taze kişnişi incecik kıyın.

    4
    Tamam
    3

    Haşlanmış yeşil mercimeği derin bir salata kasesine alın. Doğranmış kırmızı biber, kişniş ve salatalık turşusu ile harmanlayın. Semizotu yapraklarını ekleyin.

    5
    Tamam
    3

    Salatanın sosunu hazırlamak için; kimyon, sızma zeytinyağı, tuz ve sirkeyi küçük bir kapta çırptıktan sonra salata malzemeleri ile karıştırın.

    6
    Tamam
    3

    Kabuklarını soyduğunuz haşlanmış yumurtaları dört eşit parçaya böldükten sonra salata kasesine yerleştirin. Arzuya göre soğuk ya da ılık olarak servis edin.


    Tarifi Beğendin Mi?
    • Çok Lezzetli
    • Hoşuma Gitti
    • İdare Eder
    • İşte
    • Tatsız Tutsuz
    • Bok Gibi

    Ayten Teyze

    ÖNCEKİ TARİF
    Hatay Usulü Kısır Tarifi
    SONRAKİ TARİF
    Havuç Salatası Tarifi
    ÖNCEKİ TARİF
    Hatay Usulü Kısır Tarifi
    SONRAKİ TARİF
    Havuç Salatası Tarifi
    Tarifi Beğendin Mi?
    • Çok Lezzetli
    • Hoşuma Gitti
    • İdare Eder
    • İşte
    • Tatsız Tutsuz
    • Bok Gibi

    Yorum